On anirem a menjar? A partir del setembre tornem
Cada setmana una proposta, cada setmana us recomano un Restaurant on anar a menjar.
Bon estiu
La meva recomanació de la setmana és un Restaurant de la comarcal del Segrià
Aquesta setmana us recomano un Restaurant de la Comarca del Segrià.
Es tracta del restaurant 2mil9, que es troba a Maials, en un entorn privilegiat, ja que és un encreuament de províncies a pocs kilòmetres de la platja i de la muntanya. Un lloc on pots fer senderisme, bicicleta, visitar el pi centenari, la muntanya de Montmaneu o el Museu de la Pagesia i la cooperativa de l’oli entre d’altres coses.
Tenen una variada selecció de plats, tant lo més cassola com plats diferents e innovadors:
CARAGOLS DE LA ROSITA
CALAMARS A LA ROMANA
GAMBES A LA PLANXA
ANGUILA A L’ALL I PEBRE
ENTRECOT DE VEDELLA A LA BRASA
XULETÓ D.O. ARAGÓ A LA PIEDRA
TERNASCO AL FORN
POP A LA GALLEGA
SÈPIA AMB GAMBES A LA PLANXA
FILET DE VEDELLA AMB FOIE
El servei amable i eficient
Puntuació sobre 10 – Per mi un: 8
On Anem a Menjar? Aquesta setmana un restaurant de la Vall del Ges
Aquesta setmana us recomano un Restaurant de la Comarca d’Osona, concretament de la Vall del Ges.
Restaurant cal Nunci, el nom del restaurant ve de la casa on es troba ubicat. Sota una estructura del 1738, cal nunci conserva l´atractiu de la vida rural dels pobles d’abans.
Les seves sales, parets de pedra, les seves bigues de roure centenàries, els seus passos estrets, quadres de bestiar, assecador d’ embotit, foc a terra i l´encant del terra de fang original, fa que et transporti en el temps un cop ets a dins.
La cuina de cal nunci, és tradicional i de mercat, on s´incorporen matèries primes fresques i de primera qualitat, per fer que menjar a cal nunci sigui un plaer i un moment per gaudir de les trobades amb els amics i familiars.
La cuina canvia segons temporada, incorporant-hi productes que dóna la terra en cada època de l´any.
Cada setmana, a part de la carta base, incorporen plats esporàdics per dinamitzar la cuina.
El servei és amable i eficient
Puntuació sobre 10 – Per mi un: 8,5
On Anem a Menjar? La meva proposta d’aquesta setmana és un Restaurant de la Selva
Aquesta setmana us recomano un Restaurant de la Comarca de La Selva.
Es tracta del “Absis Restaurant d’Amer, ubicat al costat de l’Absis de Santa Maria d’Amer, un edifici restaurat i amb tocs de modernitat. Tinc de reconèixer que quan vam veure el lloc ens vam quedar sorpresos…
El bon gust tant en el disseny i decoració del local, com a assaborir els menjars típics de la zona: embotits, suquets, carns a la brasa … i com no, l’acurada carta de vins (nacionals i d’importació) amb una àmplia gamma de referències; I per acabar, res millor que un dels tants postres casolans que tan bé preparen.
De dilluns a divendres fan dos menús, el de migdia de 12€ i el gourmet de 20€. Els caps de setmana, carta i menú.
La mitjana de preu ronda dels 25€ als 35€. Obert les nits de divendres, i dissabte.
Cuina de mercat, senzilla, on el producte es el mes important, servei proper, amable i eficient.
Puntuació sobre 10 – Per mi un: 9
On Anem a Menjar? Avui us recomano un Espai Gastronòmic Osonenc
Aquesta setmana us recomano un espai gastronòmic de la Comarca d’Osona, concretament a Vic.
És tracta del Seminari de Vic, un lloc que ofereix diferents estades a la ciutat de Vic, entre elles estades Gastronòmiques.
Si us agrada el món de la cuina i la gastronomia, si teniu ganes de descobrir nous aromes, sabors, textures i colors, si el que realment us agrada és menjar bé, us proposem un cap de setmana gastronòmic a Osona.
En un emplaçament únic, Osona és terra de bons embotits (llonganissa, botifarra, somalla, bisbe, fuet…), de tòfona, de bolets, de llegums, d’hortalisses, de pastisseria (pa de pésseic, carquinyolis, coques…), de formatges, de matons; li oferim la possibilitat de gaudir de la cultura, de l’art i del bon menjar. Així com d’un petit curs de cuina per a poder compartir noves receptes, idees i tècniques culinàries.
Aprofiti aquesta experiència única acompanyat i guiat per tot un equip de persones que faran de la seva estada una experiència excepcional
On Anem a Menjar? Aquesta setmana un Restaurant de la Vall d’en Bas
Aquesta setmana us recomano un Restaurant de la Garrotxa.
Es tracta del Restaurant de Ca L’Esteve, als Hostalets d’en Bas, situat al centre de l’emblemàtic carrer Teixeda, al cor de la Garrotxa.
Una cuina tradicional catalana amb un toc de modernitat i personalitat, treballada amb ingredients frescos, de qualitat, de collita pròpia i productes del mercat, una carta variada segons la temporada.
Els migdies laborals fan menú molt complert per només 12,50€.
També fan esmorzars de forquilla i ganivet, embotits de la vall, torrades variades, callos, llengua de vedella amb bolets, galta de vedella, galta de porc, sèpia amb pilotilles, peus de porc…etc
Tens una bona excusa per gaudir de la bona gastronomia a Ca l’Esteve i a més de disfrutar del paisatge de La Garrotxa.
El servei es molt amable, agradable, proper i molt eficient.
Puntuació sobre 10 – Per mi un: 9,0
On Anem a Menjar? Aquesta setmana un Restaurant del Lluçanès
Aquesta setmana us recomano un Restaurant del Lluçanès.
Es tracta del Restaurant de Ca La Cinta, a l’Alou.
Una cuina tradicional catalana amb un toc de modernitat i personalitat, treballada amb ingredients frescos, de collita pròpia i productes del mercat.
Durant la setmana fan menú, amb entrant, primer i segon plat, postres, beguda i iva inclòs, 13,20€.
Tens una bona excusa per sortir de casa i gaudir de la gastronomia i el paisatge únic del Lluçanès!
A part dels plats de la carta hi han els suggeriments i també ofereixen plats especials de temporada.
El servei amable i eficient
Puntuació sobre 10 – Per mi un: 8,5
On Anem a Menjar? Aquesta setmana a un Restaurant del Baix Empordà
Aquesta setmana us recomano un Restaurant de S’Agaró, població del municipi baix empordanès de Castell-Platja d’Aro. Es situa entre els pobles de Sant Feliu de Guíxols i Platja d’Aro, en el litoral de la Costa Brava
És tracta del Restaurant El Foc parrilla, és un asador, barbacoa argentina. Tenen una carn espectacular, entrecots de nebraska i de sabor espectacular i t’ho fan exactament com tu ho demanes, fora de carta tenen coses molt bones com espatlleta, llangardaix que són unes tires de porc molt bones, Xoriço i botifarra, etc.
Bon restaurant de brasa cal deixar-se aconsellar perquè entén un munt, el preu? no és barat.
El servei és cordial i amable.
Puntuació sobre 10 – Per mi un: 8,5
On Anem a Menjar? Aquesta setmana us proposo un Restaurant de Torelló
Aquesta setmana us recomano un Restaurant de la Vall del Ges, concretament de Torelló
És tracta del Restaurant Cal Nan, situat al costat del Mercat Municipal i del riu Ges, amb un ampli aparcament públic.
És un restaurant amb un ambient únic i amb estil, molt ben decorat i força innovador.
Fan un menú durant la setmana força treballat i be de preu.
Els plats estan ben presentats, les tapes recomanables.
El servei molt amable i eficient
Puntuació sobre 10 – Per mi un: 8,5
On Anem a Menjar? Avui un Restaurant a prop de Sant Juan de les Abadesses
Aquesta setmana us recomano un Restaurant molt a prop de Sant Joan de les Abadesses, una vila i municipi català situat al sud-est de la comarca del Ripollès, en un entorn de vall prepirinenca a la llera del riu.
Es tracta del Restaurant Más Repuntxó, i vaig anar a la cel-lebració d’anys d’un molt bon amic, ens van tractar de meravella i en el qual vam menjar alguns guisats la textura i sabor em van recordar els guisats de l’àvia.
– Les variants d’amanides i entremesos en les que inclouen embotits de la zona.
– Les típiques escalivades autèntiques amb sabor fumat.
– Carpacios de bacallà, amanides de salmó, amanida de pastor.
– Calamarcets saltats (no semblava que hagués de ser lloc de peix)
– Tall va rodar de vedella amb bolets.
– Conill guisat amb ceps i rovellons.
– Ànec amb peres.
Però el que destaco per damunt de tot és sens dubte L’ENTRECOT, espectacular.
El servei molt amable i eficient
Puntuació sobre 10 – Per mi un: 8,5
