On anirem a menjar? Aquesta setmana a un restaurant de la subcomarca del Bisaura

Aquesta setmana us recomano un Restaurant de la subcomarca del Bisaura.
IMG_1475
Precisament el Restaurant s’anomena la Bisaura, i qui ho regenta van agafar nom quan estaven al Casino de Borgonyà, ara en aquest restaurant de Sant Quirze de Besora continuen amb la bona cuina, creativa, plats ben presentats, originals i amb productes de qualitat i proximitat.
Bona relació qualitat-preu.

Antigament El Bar Bisaura era el punt de trobada del poble i el bar de l’estació de tren, ja que aquesta és a prop. La família propietària de l’edifici també tenia una empresa de taxis i autobusos, que es dedicaven a portar treballadors d’una fàbrica tèxtil, Tèxtil Tomàs, i els turistes que venien amb el tren cap a Santa Maria de Besora i Vidrà.

L’edifici data de principi del segle XX i fou rehabilitada el 2002.

L’ambient del restaurant és molt acollidor, agradable, familiar.
El servei molt amable i eficient.

Puntuació  sobre 10 – Per mi un: 9
IMG_1479 IMG_1480 IMG_1481 IMG_1482 IMG_1483 IMG_1484 IMG_1485 IMG_1487 IMG_1488

On anirem a Menjar? La meva recomanació de la setmana un Restaurant de La Garrotxa

Aquesta setmana us recomano un  Restaurant de la Garrotxa, un dels pobles més emblemàtics.
IMG_7783
Es tracta del Restaurant Quinze Ous de les Preses, un lloc acollidor on gràcies a la seva imaginació i tractament del producte,  pots menjar-hi de meravelles.

Cuina catalana, amb producte de proximitat i de temporada, molt ben elaborat i tractat, la cocció dels plats sempre al seu punt.

Des de la taula si estàs al primer menjador, pots veure el treball en grup dels cuiners i la veritat és que dóna gust el bon ambient i la professionalitat que si veu.
Un restaurant ideal per deixar-se aconsellar pel xef, ja que sempreho fa amb el millor producte ha trobat aquest dia al mercat.

Un però??? potser la distribució de les taules del menjador de l’entrada el farien molt més acollidor

El servei és eficient i molt amable.

Puntuació  sobre 10 – Per mi un: 9

IMG_4582 IMG_4583 IMG_4584 IMG_4586 IMG_4587 IMG_4589 IMG_4590 IMG_4591 IMG_7786

 

On anirem a menjar? Aquesta setmana a un restaurant Osonenc

Passades les festes, espero i desitjo que hagin estat genials per a tothom, avui us recomano un Restaurant de la Comarca d’Osona, situat entre la plana de Vic i el massís del Montseny.
20160218171654-barcelona-el-brull
Es tracta del Restaurant el Castell del Brull, a banda dunes molt bones vistes, podem gaudir duna cuina tradicional catalana, de qualitat, de proximitat i els plats ben elaborats. Amb una llarga experiència en el món gastronòmic.

El servei és molt amable i eficient

Puntuació  sobre 10 – Per mi un: 8,5
IMG_8702 IMG_8703 IMG_8704 IMG_8705 IMG_8706 IMG_8707