On anirem a Menjar? Aquesta setmana a la capital del País”BCN”. Bon profit

Aquesta setmana us recomano un  Restaurant que és una barreja de cuina peruana i japonesa en un local de disseny curiós, amb fils de colors, fusta i bombetes.
IMG_0885

És tracta del Rest. Pakta de Barcelona.

Després de 5 anys, el Pakta ha girat al seu estil, però evoluciona el seu esperit Nikkei. Nom amb el qual es designa als emigrants d’origen Japonès i a la seva descendència.
Aquest 2019, Pakta  proposa un viatge a través dels sentits de la cuina mediterrània i amb els ulls del Japó en format per compartir, o dit d’una altra manera, com seria un restaurant Japonès a la Mediterrània. O per què no dir-senzillament, Tapes Japoneses.
Volem ajudar als nostres clients a viure l’experiència de conèixer una cuina nova i diferent. A més de poder treballar de la millor manera possible els productes de temporada; per això considerem que donada la complexitat de saber triar, és millor guiar-los amb una seqüència d’alguns dels plats més representatius que trobaran al nostre menú.
El 80% del menú està basat en productes del mar i verdures de temporada.

Pakta està dirigit per Jaume Marambio a la cuina i per Gemma Vazquez a la sala.

El servei amable i eficient

Puntuació  sobre 10 – Per mi un: 9

IMG_0839 IMG_0843 IMG_0844 IMG_0846 IMG_0862 IMG_0863 IMG_0864 IMG_0866 IMG_0868

 

On anirem a menjar? Aquesta setmana us recomano un Restaurant Osonenc.

Aquesta setmana us recomano un  Restaurant de la Comarca d’Osona, concretament de Sta. Eulàlia de Riuprimer.
los-tres-arroces
Es tracta del Rest. De Can Ton, on en destaco molt per damunt de tot la carn, i més concretament l’entrecot, és dels llocs on el fan millor, d’una qualitat immillorable i preparat totalment al gust del client, també el filet a la brasa i filetejat i servit també al gust, i una gran varietat en arrossos cada un millor.

El servei molt amable i eficient

Puntuació  sobre 10 – Per mi un: 9
407_76976727

arroz-pato-de-montana IMG_0285 IMG_0286 IMG_0287